【子ども歓迎】アジトでジビエを味わう『島本ジビエ』イベント
11月23日(日)に行なうイベントの告知です!
【開催日時】
日程 令和7年11月23日(日) ※雨天決行
第1部 10:00~12:30 【先着10名様限定】
第2部 13:30~16:00 【先着10名様限定】
【開催場所】
大阪府三島郡島本町大沢256付近
【参加費】
中学生以上 10,000円
小学生 (4~6年生) 4,500円
小学生 (1~3年生) 3,500円
※小学生未満無料
【決済】
事前決済をお願いいたします。
銀行振込(京都銀行 山崎支店)またはpaypayにて
お支払い方法に関するご案内は、お申込み受付後担当者よりメールいたします。
=====<イベントの魅力>=====
①【体験】命をいただく食育
狩猟から食卓まで、命をいただくことの意味を体感。
ハンターが獲ったジビエ肉の**パティ作り(チタタプ)**を体験し、ジビエを身近に感じます。
②【食】特製ジビエバーガー&シェフ特製スープ
調理体験で作ったパティを使用!特製ジビエバーガーをその場で堪能。
シェフの秘伝レシピで作る滋味深いスープも味わえます。
③【ガイド】プロフェッショナルなハンターが指導
ガイドは、島本町のジビエ専門レストラン「リストランテ コンテ」のオーナーシェフハンター、宮井一郎氏。
ジビエのプロから、調理のコツや命への向き合い方を学べます。
④ ハンターのアジトで食事
「リストランテ コンテ」のオーナーシェフハンター、宮井一郎氏が所有するアジトで開催。
昔ながらの囲炉裏を囲いながらみんなで食事をします。
<<詳細は、こちらより>>