【子ども歓迎】アジトでジビエを味わう『島本ジビエ』イベント

11月23日(日)に行なうイベントの告知です!


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【開催日時】
日程 令和7年11月23日(日) ※雨天決行

第1部 10:00~12:30 【先着10名様限定】

第2部 13:30~16:00 【先着10名様限定】

【開催場所】
大阪府三島郡島本町大沢256付近

【参加費】
中学生以上  10,000円

小学生 (4~6年生)  4,500円

小学生 (1~3年生)  3,500円

※小学生未満無料


【決済】
事前決済をお願いいたします。

銀行振込(京都銀行 山崎支店)またはpaypayにて

お支払い方法に関するご案内は、お申込み受付後担当者よりメールいたします。



=====<イベントの魅力>=====


①【体験】命をいただく食育

狩猟から食卓まで、命をいただくことの意味を体感。
ハンターが獲ったジビエ肉の**パティ作り(チタタプ)**を体験し、ジビエを身近に感じます。

②【食】特製ジビエバーガー&シェフ特製スープ

調理体験で作ったパティを使用!特製ジビエバーガーをその場で堪能。
シェフの秘伝レシピで作る滋味深いスープも味わえます。

③【ガイド】プロフェッショナルなハンターが指導

ガイドは、島本町のジビエ専門レストラン「リストランテ コンテ」のオーナーシェフハンター、宮井一郎氏。
ジビエのプロから、調理のコツや命への向き合い方を学べます。

④ ハンターのアジトで食事

「リストランテ コンテ」のオーナーシェフハンター、宮井一郎氏が所有するアジトで開催。
昔ながらの囲炉裏を囲いながらみんなで食事をします。


<<詳細は、こちらより>>